食堂利用のご案内

食堂利用の手順やルールをご説明いたします。
メニューや料金については、下記の「利用案内」もご確認ください。

食堂連絡先：センター食堂事務室
TEL/FAX 046-248-5458

食堂利用のご案内PDF

室内食の利用

食堂入室時間について

朝食	昼食	夕食
午前7時から 午前8時まで	午前11時30分から 午後12時30分まで	午後5時から 午後6時30分まで

配膳について

• 配膳はセルフサービスです。
• 食堂では、お客様に美味しく召し上がっていただくため、おかず類、サラダ類は配膳時間に保温・保冷した状態で人数分を各テーブルまでお持ちします。お食事の際に、サンプル写真に従って、取り分けてお召し上がりください。

片付け、ゴミ処理について

• 食器に残った残飯は、お近くの残飯バケツに捨ててください。残った食品（パン等を含む）は衛生上、食堂の外へ持ち出すことはできません。
• 食器、お盆は重ねて中央通路側に寄せて置いてください。
• 保温ジャー、汁食缶、やかん、残飯バケツ、箸類、ドレッシングは返却口へ返却してください。
• 食器の片付けが済みましたら、フキンでテーブルを拭いてください。

野外炊事の利用

食材受け取り、食缶・食器返却時間について

• 食材、食器の受け取り・返却の際は、食堂スタッフにお申し出ください。
• 食材、食器は、食堂ホールにて団体責任者立会いの上、お渡しいたします。
• 食材受け取り後は、直ちに調理にあたってください。
• 食材、食器は食堂ホールで食数分、班ごとにセットしてお渡しいたします。食材、食器の不足についても、食堂スタッフにお申し出ください。（食堂事務室：内線140番、142番）
• 調理に関しては、十分に加熱して団体責任者の指示のもと、お召し上がりください。
• 食器類、食材容器の返却時間は厳守してください。返却場所は、３階食堂前の廊下になります。
• 食器等の洗浄、残飯・廃棄物の処理については、スタッフの指示に従ってください。

お弁当について

• お弁当は午前9時から正午までの間で、食堂にてお渡しいたします。
• 食品衛生上、原則として受け取り後２時間以内にお召し上がりください。
• 高温多湿を避け、直射日光のあたらない場所にて保管してください。
• 残飯及び容器等、ゴミは食堂までお持ちください。

アレルギー食について

各食のアレルギー表示に関しては、下記をご確認ください。

• 原材料一覧　食堂での食事
• 原材料一覧　野外炊事
• 原材料一覧　お弁当・おやつ

アレルギー食については、事前にご相談させていただきますので、ご利用日の３週間前までにご連絡ください。
詳細は食物アレルギー対応についてをご確認ください。

食物アレルギー対応について

食事申込みの手順

食事申込みについて

申込は事前申請が必要です。
食事申込書に必要事項を記入し、ご利用日の２週間前までに郵送またはFAXにてご提出ください。

• 毎食メニューは１団体につき、１種類にしてください。
• 申し込み内容に変更がある場合は、利用日（祝日を除く）３日前の午後5時までにご連絡ください。当日の変更は、受け付けできませんのでご了承ください。土日も食数の変更は受け付けております。
• 食堂の配席についてご希望がある場合は、ご相談ください。ご指定のない場合は、こちらで決めさせていただきます。
• 食中毒防止のため、食材の持ち込みは禁止です。

入所日の打ち合わせについて

責任者及び食事担当の方は、必ず食堂にお立ち寄りください。
入所手続き終了後、３階食堂にて下記の確認を行います。
(1) お食事について（食数、献立、ご利用時間、利用説明等）
(2) お支払い方法について

お支払いについて

料金については、食堂利用のご案内4ページ以降をご確認ください。
請求書は、３階食堂事務室にてお受け取りください。
お支払いは、当日現金、または当社指定の銀行口座への振込み(退所後１週間以内)でお願いいたします。
尚、振込み手数料は有料（お客様負担）となります。

◆ 予約取り消しについて

予約された注文をキャンセル・変更される場合、下記の通りキャンセル料をいただきます。

天災等の事由により、七沢自然ふれあいセンターの運営が不可能な場合については、キャンセル料はいただきません。