親子ダッチオーブン料理①

2026/01/23

1/11（日）に、親子ダッチオーブン料理①が開催されました。

風が強い一日でしたが、お天気が良い中で開催することができました。

今回のメニューは、煮込みハンバーグと焼きリンゴ！

最初に薪割りをして、ひき肉、つなぎ、すりおろしたレンコンを袋に入れて、皆さんにこねてもらいました。

形を作ったハンバーグを、ダッチオーブンで両面に焼き目をつけて、トマト缶、キノコと一緒に煮込み、仕上げにチーズをかけたら煮込みハンバーグの完成です。

午後にはおやつに焼きリンゴを作りをして、解散となりました。

普段使うことがあまりないダッチオーブンでの料理でしたが、ひき肉をこねる作業やリンゴにバターやグラニュー糖をたくさん詰める作業など、班のメンバーと協力して楽しそうに行っている姿がとても印象的でした。

今年度の親子イベントは募集を終了しておりますが、来年度もいくつか開催予定ですので皆さんのご参加をお待ちしております！

みう